Le Japon est une destination qui enchante en toute saison. Le printemps attire par ses cerisiers en fleur, l’été invite à la randonnée et aux plages, et l’hiver illumine les fêtes de fin d’année. Mais l’automne? Ah, l’automne au Japon est une saison à part.
Imaginez des milliers de nuances de rouge, d’orange et de jaune, des festivités qui célèbrent les récoltes et des plats de saison délectables. Où que vous alliez, vous serez entouré par la beauté des feuilles de momiji (érable japonais) et des arbres de ginkgo. Les festivals automnaux rehaussent cette ambiance festive, offrant un aperçu authentique de la culture japonaise.
Une période de voyage moins fréquentée
En automne, le Japon est généralement moins bondé qu’au printemps, pendant la saison des cerisiers en fleurs. Cela signifie moins de foules et une expérience de voyage plus détendue, vous permettant de savourer chaque instant et chaque lieu sans le bourdonnement incessant des touristes.
La météo en automne au Japon
L’automne au Japon s’étend généralement de mi-septembre à début décembre, avec une période idéale de visite entre mi-octobre et fin novembre. Les températures sont agréablement modérées et l’humidité est faible, ce qui rend les sorties touristiques très confortables.
- Tokyo: En septembre, les températures varient de 25 à 29°C, mais elles chutent à 16-19°C en novembre, avec une humidité beaucoup plus basse qu’en été.
- Kyoto: Semblable à Tokyo, Kyoto bénéficie également de températures modérées allant de 25°C en septembre à environ 16°C en novembre.
- Hokkaido: Ici, l’automne commence plus tôt et est plus frais, avec des températures variant de 20°C en septembre à près de 5°C en novembre.
- Okinawa: Le sud reste plus chaud avec des températures moyennes de 27 à 29°C en septembre et une diminution à 23-25°C en novembre.
Que porter en automne au Japon ?
Les variations climatiques et les différences de température entre le jour et la nuit rendent le port de couches essentiel. Quelques conseils :
- Couches flexibles: Un T-shirt léger, un pull ou un cardigan, et une veste légère ou un manteau.
- Pantalons confortables: Jeans, pantalons ou jupes confortables en coton ou en lin.
- Chaussures confortables: Des baskets confortables, des mocassins ou des bottes pour marcher dans les villes. Pour les randonnées, apportez des chaussures de randonnée robustes.
- Accessoires: En novembre, prévoyez des accessoires chauds comme des chapeaux, des écharpes et des gants.
Momijigari: l’art d’admirer les feuilles d’automne
Le momijigari (狩り), littéralement « chasse aux feuilles rouges », est une tradition japonaise sous laquelle on admire les feuilles colorées. Depuis la période Heian (794-1195), cette activité saisonnière attire aussi bien les locaux que les touristes.
Quand et où voir les feuilles d’automne ?
Le moment idéal pour voir les feuilles d’automne varie selon la région:
- Hokkaido: fin septembre-début novembre.
- Tohoku: mi-octobre-début novembre.
- Tokyo et Kyoto: mi-novembre-début décembre.
Les meilleurs lieux pour admirer les feuilles d’automne
Tokyo
- Jardin Rikugien: Situé dans l’arrondissement de Bunkyo, c’est l’un des plus beaux jardins paysagers japonais. Le jardin accueille des illuminations nocturnes spéciales en automne.
- Meiji Jingu Gaien: Connu pour son « Avenue de Gingkos », cet espace vert est parfait pour une balade automnale.
- Mont Takao: Situé à l’extérieur de la ville, cette montagne offre de superbes sentiers de randonnée entourés de forêts d’érables et de cèdres.
Kyoto
- Arashiyama: Connu pour sa forêt de bambous, cette région se transforme en un pays des merveilles automnal.
- Temple Kiyomizu-dera: Offrant une vue panoramique sur la ville et ses environs, ce temple est emblématique en automne.
- Temple Nanzen-ji: Proposant de beaux jardins et forêts de momiji transformés en rouges éclatants.
Hokkaido
- Daisetsuzan National Park: Le parc national le plus vaste de Hokkaido est une merveille naturelle, surtout en automne.
- Shiretoko Peninsula: Les couleurs de l’automne rehaussent cette région sauvage et reculée.
La région de Mont Fuji
- Lac Kawaguchi: Les érables changent de couleur autour du lac avec Mont Fuji en toile de fond. Le corridor de momiji est particulièrement célèbre.
- Oshino Hakkai: Un village traditionnel offrant des vues magnifiques avec des étangs reflétant les couleurs d’automne.
Festivités d’automne au Japon
L’automne est également riche en festivals qui célèbrent notamment les récoltes et les changements de saison.
- Jidai Matsuri à Kyoto: Le 22 octobre, cette fête historique commémore la fondation de Kyoto avec un défilé en costumes d’époque.
- Festival d’automne de Takayama: Se déroulant à mi-octobre, ce festival est connu pour ses chars richement décorés et ses marionnettes mécanisées.
- Shuki Taisai à Nikko: Ce festival se tient au sanctuaire Toshogu et comprend un défilé de samouraïs.
Cuisine d’automne au Japon
L’automne apporte aussi son lot de délices culinaires :
- Kuri (châtaignes): Utilisées aussi bien dans des plats sucrés que salés, elles sont un incontournable de la saison.
- Houtou: Une soupe épaisse aux nouilles, originaire de Yamanashi, garnie de légumes de saison.
- Momiji Tempura: Des feuilles d’érable trempées dans une pâte douce et frites. Elles offrent une croustillante douceur automnale.
- Sanma (poisson saury): Pêché à cette période de l’année, ce poisson est souvent grillé avec du sel.
- Kaki (persimmon): Ce fruit est populaire en automne, souvent consommé frais, séché ou utilisé dans des desserts.
Jardins japonais en automne
Visiter un jardin japonais en automne est une expérience enchanteresse :
- Korakuen à Okayama: Un des trois grands jardins japonais avec des vues splendides en automne.
- Temple Saiho-ji (Koke-dera): Ce temple de Kyoto, avec son jardin de mousse, devient magique en automne.
- Mifuneyama Rakuen à Saga: Connu pour ses illuminations nocturnes en automne.
Itinéraires recommandés pour un voyage d’automne
- Essentiel : Tokyo et Kyoto (10 jours): Explorez les hauts lieux emblématiques avec des excursions vers le Mont Fuji, Hakone et Nikko.
- Aventure : les Alpes japonaises (16-18 jours): Découvrez la nature et l’histoire en dehors des grandes villes.
- Exploration : Tokyo et Hokkaido (18 jours): Un circuit en voiture pour les amoureux de la liberté et des paysages époustouflants.
Voyager au Japon en automne, c’est découvrir une palette de couleurs et de saveurs uniques, des festivals animés et des sites moins fréquentés.